O dia amanheceu chuvoso, e para o café da tarde, Chapeuzinho Vermelho, se lembrou dos deliciosos bolinhos de chuva da tia Anastácia! Ela costuma fazer a tarde, principalmente nos dias chuvosos, pra tomar com chá! Eles tinham o sabor especial de banana e canela! Uma delícia de lamber os dedos! O
Quando passeava com sua cesta pelo bosque encantado, o aroma dos bolinhos ia se espalhando por todos os lugares! Chapeuzinho Vermelho, pegou sua castanha de vime, ajeitou o guardanapo bordado, e correu para a casa da tia Anastácia, pra pegar um pouco de bolinho!
A Chapeuzinho convenceu a tia Anastácia; a revelar o segredo dos bolinhos, aqui no Blog!
Vamos lá:
Ingredientes:
1 -ovo
1- xícara de leite
1-xicara de açúcar
1 e 1/2 de farinha de trigo
1- pitada de sal
2- bananas nanica ou maçã
1- colher sobremesa
1- de canela em pó
1- colher sopa de fermento em pó
Preparo
Em uma tigela, junte o ovos,o leite e o açúcar e a pitada de sal, misture bem e vá juntando aos poucos até formar uma massa lisa.
Junte a canela em pó e a banana (picada em rodelas bem fininhas),; misture bem.Por último junte o fermento em pó.
Mexe devagar, até misturar bem, depois frite em óleo quente, com o fogo baixo, colocando em colheradas!
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